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清甜果蔬汁營養初夏

女人似水、水做的女人,女人似乎天生就具備水的純淨與清爽,崇尚自然天成的美麗,愛慕水果與蔬菜的新鮮,於是在這個適合養生的季節,愛吃會吃的女人們又開始以最天然、新鮮的果蔬汁,來實現健康與美渾然天成的傳奇。





  果蔬汁功能

  含有豐富有機酸,助消化,還可使小腸上部呈酸性,有助鈣、磷的吸收。同時含有多種維生素,可補充維生素及無機鹽,調節體內酸鹼平衡。

  果蔬汁種類

  原果汁料100%純果汁,用新鮮的水果壓搾分離而成,不添加任何輔料,因此口味不甜,最大限度地保留了水果中的營養。

  果汁飲料純果汁含量不低於10%。

  果粒果汁飲料果汁含量不低於10%,果粒含量不低於5%。

  飲用Tips

  1、兩餐之間或飯前半小時是飲用果汁的最佳時間。

  2、新鮮果汁不應加糖,否則會增加熱量。

  3、不要加熱。加熱後的果汁不僅會使水果的香氣跑掉,更會使各類維生素遭受破壞。

  4、不宜用果汁送服藥物,否則果汁中的果酸容易導致各種藥物提前分解和溶化,不利於藥物在小腸內吸收,影響藥效。

  5、潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不能喝果汁。

自製飲品注意事項

  原料要新鮮,加工前要清洗乾淨,以防飲品被細菌污染;飲品在攜帶過程中,要把容器密封,以防被空氣中的灰塵及蒼蠅污染;飲品的製造要適量,不要過多,以防造成不必要的浪費,因為飲品過夜後容易變質。





  解酒一帖

  西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。





  防中暑二帖

  冰鎮西瓜露將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱內。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。

  白糖、西瓜汁涼茶西瓜半個,將瓜瓤放入搾汁器裡,搾成西瓜汁,而後加入白糖1兩,再兌入白開水2斤,加入半湯匙食用鹽,攪拌均勻後即可。

西瓜桃子汁




  原料:西瓜、香瓜、鮮桃、蜂蜜、檸檬汁各適量。

  製作:將西瓜、香瓜、鮮桃、去皮、核,果肉切塊,加入蜂蜜和涼開水混合,共入搾汁機中攪碎,過濾後加檸檬及冰塊即可飲用。

  功效:清熱消暑、解渴生津。

http://food.39.net/nutrition/095/12/868746_2.html
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