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Derby9888
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Derby9888
發表於 2010-2-12 22:49
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高考食譜推薦-蝦仁蛋包飯
原料:白飯、洋蔥末、蝦仁、薑末、蛋汁、蕃茄醬、糖、鹽、白胡椒粉製作:
做法:1.蝦仁入沸水燙一下、洋蔥切小丁、薑切末;
2.起鍋加入1大匙油(油食品)放入洋蔥丁炒香,加入蝦仁後加調味料,和白飯炒勻後加蔥花備用;
3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的飯後排盤,食用時再淋上少許番茄醬即可。
特點:形美軟嫩,口味鮮香。雞蛋含有豐富的蛋白質(蛋白質食品),是考生不可或缺的營養補充品。
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